Frühstück: „Variante des Früchtebrots“
Hier haben wir die Zusammensetzung des Brotes etwas geändert. Anstelle der Pflaumen haben wir Aprikosen verwendet und die Cranberries durch Rosinen ersetzt. Leider war es geschmacklich nicht so gelungen wie erhofft. Schade. 🙁
Mittagessen: „Weiße Bohnen in Basilikum-Tomaten-Soße“
Da stand seit Jahren eine Dose weiße Bohnen in unserem Schrank und wir hatten keine Idee, was wir daraus machen könnten. Doch dank Herrn Hildmann sollte sie heute Mittag in vollem Glanz erstrahlen! Wer weiße Bohnen mit Speck mag, wird diese vegane Variante liiiiiieben!