Frühstück: „Breakfast-Crunch mit Mandelmilch“
Das Müsli war nicht so spektakulär wie das gestrige, aber die Mandelmilch war ein großer Genuss und machte auch diese Frühstückskreation zu einem Erlebnis!
Da wir heute den ganzen Tag unterwegs waren, hielten wir uns mit Obst, Früchten und Nüssen über Wasser. Das funktioniert, sollte aber nicht zur Gewohnheit werden. Da man unterwegs wenig Möglichkeiten hat vegan UND der Challenge entsprechend zu essen, müssen wir definitiv besser planen…